Willkommen in der Premium Lounge Mannheim
Willkommen in der Premium Lounge Mannheim

Vorspeisen

 

 

Rote Beete Suppe | geräuchertes Forellentatar

9,50 € D, L

 

 

Garnelenpfännchen | geröstetes Knoblauchbrot

14,50 € A, G, D, L, R,  

 

 

Tranchen vom Rumpsteak | geröstetes Knoblauchbrot Kräuterbutter

 

18,50 € A, G

 

Rindercarpaccio | Rucola | Parmesan

 

18,50 € A, G

 

 

 

 

 

 

 

Salate

 

 

Kleiner gemischter Salat

Kirschtomaten | geröstete Nüsse

7,50 €

 

Großer gemischter Salat
Kirschtomaten | geröstete Nüsse

13,50 €


-mit gratiniertem Ziegenkäse | Honig | Kräutern der Provence 15,50 € G

 

-mit gebratenen Knoblauch Garnelen

16,50 € R, B

 

-mit gebratenen Rumpsteakstreifen

16,50 €

 

 

 

 

 

 

Hauptgerichte

 

 

Pasta Linguine | Pfifferlinge | Kirschtomaten | Kräuter 

 

17,80 € A, G, O

 

 

Pasta Linguine | Gorgonzola | Kirschtomaten | Kräuter 

 

17,80 € A, G, O

 

 

Rumpsteak | Rahmwirsing | Spätzle 

28,50 € G, A

 

 

Rindergeschnetzeltes | Pfifferlinge |Spätzle 

19,50 € G, A

 

 

 

Zander | Beurre blance | Rahmwirsing | Rote-Beete-Püree

28,50 € G, A, D

 

 

 

Dessert

 

Unsere Sorbets zur Auswahl, Mango | Grüner-Apfel

7,90 €

 

auf Wunsch mit Cremant d´Alsace

10,80 €

 

Yuzu Sorbet 

10,80 €


auf Wunsch mit Wodka 

13,80 €

 

Grüner Apfel Sorbet mit Calvados 

10,50 €

 

 

 

Käseauswahl

 

Von fünf verschiedenen französischen Käsen
dazu französische Salzbutter & Baguette
16,50 €
G, A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Extra

 

 

Portion  Butter 1,30 € G

 

Brot 2,20 € A

 


Steubenstr. 44
68163 Mannheim

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© Stefan Knecht