Vorspeisen

Thunfisch in Sesam gebraten

Sesam-Creme | Mango-Chutney | glasierte Kirschtomaten 

14,50 € A, C, D, M, N, O

Hausgemachtes Rindstatar

Gurke | Kapern | Ei | Sardellen

17,00 €

Bunter Tomatensalat

Kresse | Mozzarella | Basilikum-Eis

12,50 €

Salate

Kleiner gemischter Salat

Kirschtomaten | Pinienkerne | Kresse

5,50 €

Großer gemischter Salat
Kirschtomaten | Pinienkerne | Kresse

10,50 €

-mit gratiniertem Ziegenkäse | Honig | Kräutern der Provence 14,50 €

-mit gebratener Maispoulardenbrust

14,50 €

-mit gebratenen Knoblauch Garnelen

14,50 €

-mit Roastbeef | Sauce-Remoulade

15,50 €

Pulpo Salat (lauwarm)
Paprika | Frühlingslauch | Staudensellerie | Kirschtomaten | Knoblauch | Chilifäden

18,50 € L

Hauptgerichte

Trüffel-Ravioli 

Frühlingslauch | Kirschtomaten | Steinpilzrahm

19,50 € A, L, G

Zwiebelrostbraten | Jus | Spätzle 

26,50 € G, A

Cordon Bleu 

Bergkäse | Erdäpfelsalat | Zitrone

24,00 € A, C

Maispoulardenbrust | Jus | Chorizo-Risotto 

17,50 € A

Tagesfisch | Erdäpfelsalat | Sauce-Remoulade 

24,50 € G

Gebratene Garnelen | Sepia-Linquine | Tomaten-Concassée | Safran-Schaum

23,50 € G, A

Dessert

Unsere Sorbets zur Auswahl, Mango | Grüner-Apfel

7,90 €

auf Wunsch mit Cremant d´Alsace

10,80 €

Yuzu Sorbet 

10,80 €

auf Wunsch mit Wodka 

13,80 €

Grüner Apfel Sorbet mit Calvados 

10,50 €

Käseauswahl

Von fünf verschiedenen französischen Käsen
dazu französische Salzbutter & Baguette
16,50 € G