Speisekarte
Vorspeise und Salate
Spargelsuppe
mit Spargeleinlage
7,50€
Kokos Zitronengras Suppe
mit Garnelenspieß
9,80€
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing und gerösteten Saaten
8,50€
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan
16,80€
Spargelsalat mit hausgebeiztem Lachs
18,80€
Hauptgänge
Stangenspargel mit Kartoffeln,
Sauce Hollandaise oder geklärte Butter
24,80€
Wahlweise mit
Kalbsschnitzel 15,80€
Lachs 16,50€
Rumpsteak 17,50€
2 Kräuter-Pfannkuchen
gefüllt mit Kochschinken und Spargel,
anschließend mit Hollandaise überbacken
25,80€
Rumpsteak mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
36,50€
Cordon Bleu mit Bratkartoffeln
27,80€
Kalbssteak mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
33,50€
Gebratenes Lachsfilet an gebratenem
Fenchelgemüse und Safranschaum
26,80€
Pasta mit Rucola,
Tomaten und Parmesan
19,80€
Lounge Specials/ Weinbegleiter
Weinbegleiter „Premium“
mit Käse, Chorizo,
Oliven und Baguette
18,50€
Großer Feinschmecker Salat mit
kurzgebratenen Roastbeef Streifen,
geröstete Saaten und Baguette
22,50€
Großer Feinschmecker Salat mit
gebratenen White Tiger Garnelen,
geröstete Saaten und Baguette
24,50€
Großer Feinschmecker Salat mit
gebeiztem Lachs,
geröstete Saaten und Baguette
23,50€
Dessert
Unser Sorbet zur Auswahl, Mango,
Grüner Apfel
9,90€
Auf Wunsch mit Cremant’d Alsace
11,80€
Yuzu Sorbet
12,80€
Auf Wunsch mit Wodka
14,80€
Grüner Apfel Sorbet mit Calvados
11,80€
Café Gourmand
12,50€
Holunderblüten Panna Cotta mit Himbeermark und frischen Beeren
12,50€
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
und frischen Beeren
16,50€
Armer Ritter mit salziger Karamellsoße
15,80€